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EHEC, Schweinegrippe und Co. Gut zu wissen, dass Hygiene Chefsache ist!
Von Daniel Jukic (Sozialmarketing und Öffentlichkeitsarbeit) — Die aktuelle Gesetzgebung in Form des Lebensmittel- und Futtermittel-Gesetzbuches (LFBG), die Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV) und strenge EU-Verordnungen, schreiben für jeden Betrieb, der in irgendeiner Form mit Lebensmitteln umgeht, zum Schutz der Verbraucher… » weiterlesen